Conheça uma prateleira plana que se torna a aliada perfeita na arte da maturação de queijos.

Seu grande diferencial reside na superfície impecavelmente lisa, cuidadosamente projetada para não deformar os queijos durante o processo de maturação. Essa característica é crucial, pois garante que os queijos mantenham sua forma original, permitindo que a cura aconteça de maneira uniforme e precisa. A superfície lisa proporciona um contato delicado e equilibrado, permitindo que o queijo respire e desenvolva seus sabores de forma ideal.